会長挨拶 本橋 正夫
皆様こんにちは。本日の卓話の講師、会員の室伏秀樹さんです。宜しくお願い致します。室伏さんとは色々な所で食の安全等のお話を聞かせて頂き、いつも勉強をさせてもらっていますが、本日も楽しみにしています。
  又、本日青少年交換学生スウェーデンより来日したOlle kasper Levin（レビン君）をお迎えに小暮前会長、新井委員長、スウェーデンに行っている交換学生徳増さんのお母様、お姉さんが成田国際空港まで行って頂いております。まもなく例会会場に到着されると思います。皆様、歓迎してください。
尚、8月29日（土）掬水亭においてウェルカムパーティーを花火を見ながら、暑気払いと一緒に行います。
本日、メーキャップにお見えになりました所沢中央ロータリークラブ 柴山高一様は数年前からお付き合いをさせて頂いておりますが、ウエイトリフティングを６０歳から始められ日本記録を作られた事をお聞きしております。ご長男は地元代議士の柴山昌彦氏でいらっしゃいます。本日は楽しんでいって下さい。又、会員の皆様には残暑が厳しくなっております。体調にはお気を付けになって元気で楽しくお過ごし下さい。
幹事報告 山田 富男
本日、スウェーデンからの青少年交換学生オッレ・レビン君が成田空港に到着し、お迎えの地区担当役員小暮博攵さん、来日学生カウンセラー新井正義さん、ホストファミリー徳増さんと共に例会に出席されました。
1、2009～10年度 第1回ブライダルパーティー開催のお知らせ…9/12（土） PM4:00～ 坂戸市文化 施設 オルモ 2F
2、新狭山RCより、入間高校・感動体験プログラム事業を受け入れているロータリー仲間のみなさんへ 入間高等学校小川忠生校長の卓話についてご案内とお願いが届いています。
9月7日（月）午後7時～ 新狭山ホテル２F ご出席の場合はお電話をお願いします。
3、（財）ロータリー米山記念奨学会ニュース ハイライトよねやま114号
4、米山梅吉記念館 館報 2009 秋 vol.14
5、（財）米山梅吉記念館創立40周年記念式典のご案内
6、所沢市交通安全推進協議会より「秋の全国交通安全運動」の実施と「交通安全パレードへの出席」 について（依頼） 9月19日（土）午後 1時から
7、所沢RCからガバナーノミニーの推薦につい てのお願いが届いています。
8、（財）埼玉県腎・アイバンク協会より 会報誌「腎・アイバンクさいたま」が届いています。
9、例会変更…入間RC、所沢RC、入間南RC
10、週報…新狭山RC、入間南RC、所沢東RC、所沢中央RC、入間RC、飯能RC、
職業奉仕委員会 原 正興
企業見学の件
日にちと場所が、先日の理事会において、承認されましたので報告いたします。
9月18日（金）、千葉県野田市にある“キッコウマン醤油”を予定しております。見学の後は、親睦委員会と合同で、近くにある料亭での「炉辺会合」を予定しています。大型バス1台で、午後から行きたいと思っております。
詳細については、堀江奉仕プロジェクト委員長、鈴木伴忠親睦委員長、平方職業奉仕副委員長と24日（月）に下見をして決定し、9月の理事会に諮りたいと思っておりますので、会員の皆さんには、ぜひ、予定表に入れておいて下さるようにお願いいたします。
ニコニコボックス 田中 義高
所沢中央RC柴山 高一様 皆様には常日頃私 の長男がお世話になっており、感謝しています。この 度は大変お騒がせしておりますがご支援の程お願い申し上げます。
本橋 正夫 本日卓話の講師、会員の室伏さんご苦労様です。よろしくお願い致します。交換学生お迎 えの小暮前会長、新井委員長ご苦労様です。
山田 富男 本日の卓話、室伏さんご苦労様です。
室伏 秀樹 卓話の原稿は事務局にメールしました。講師のむろふしより。
山﨑 武邦 本日早退させて頂きます。
鈴木 伴忠 先だってのスターティングパーティーに多くのご参加を頂きありがとうございました。前回欠 席。本日早退。
堀江 大 3回連続欠席。
卓話 「危ない野菜について」 所沢西ロータリークラブ会員 室伏 秀樹様
 昨年1月に発生した毒入り餃子事件、中国天洋食品が製造し、ジェイテーフーズが輸入し生協が販売したものでした。その後、中国国内で回収された餃子が流通し、食べた中国人が中毒症状を起したと報じられました。その後のジェイテーフーズですが、加ト吉はミートホープ事件、それ以前の循環取引事件で加藤義和会長兼社長が引責辞任、ジェイテーフーズに買収されていました。ところがこの事件により、双方とも企業イメージが悪く、最終的に企業名称は、カト キチ(カタカナだけの)に決定しました。
それ以外にも、毛髪製醤油(アミノ酸を利用したもの)ダンボール肉まんやメラミン入り粉ミルク、毒入り冷凍いんげんなど中国製品による事件は引きもきりません。まるで日本の昭和30年代の様相です。
この事件をきっかけに大手スーパーは、生鮮品をすべて国産品に回帰させました。ところが昨年９月15日のリーマンショック以降、為替が円高に急旋回したので、「円高還元セール」に再びシフトチェンジしました。イオンもイトーヨーカ堂もその他のスーパーも追随しました。深谷へ行って見てびっくりしました。ブロッコリーの日本一の生産地ですが、トラクターで踏み潰していました。やっと年一回の収穫時期を向かえたにもかかわらず、アメリカ産ブロッコリーのバーゲンのお陰で、ケース500円と値崩れしていたのでした。
最近の少子高齢化の影響は、野菜にも大影響を与えています。世帯がどんどん小さくなり、単身世帯と夫婦のみの合計が50%となりました。その影響で現在市販のお米の容量は、10キロだったものが、5キロになり、3キロになり、今は2キロだそうです。キャベツ・白菜・大根が一本では買いきれなくなってきているのは解りますが、今はレタス・ほうれん草・にんじんもそうなってきています。生野菜サラダはカップ入りが常識です。たまねぎもジャガイモも一個売りになることでしょう。煮物はカット野菜やお惣菜になるのは時間の問題と思います。人件費や水道代の経済効率から、外国産の氾濫が目に見えています。安易な円高還元セールと称したものを賞賛する、国内農家いじめに組するモラルの無いマスコミの姿勢を見ていると腹立たしくなります。不景気対策の農業参入などは、まったくの絵空事です。
新型インフルエンザ対策について
世界で16万人内死亡者1,100人の豚インフルエンザは、幸い弱毒性ということで忘れられつつあります。しかし、変異を重ね強毒性となることを前提に、農水省から食品企業に事業継続計画を作り備えるよう指示及び研修会が行なわれています。
その想定条件は、
○ 海外で発生後、短期間で国内に侵入
○ 2ヶ月間程度のパンデミック(世界的大流行)が2,3回発生
○ 総羅患者数⇒3,200万人(人口の25%)
○ 欠勤率⇒最大40%
○ 死亡者数⇒17万人～64万人
という恐ろしいものです。この秋からの蔓延に備え、食糧の確保とマスク・消毒薬等の準備をしておいてください。
今週の担当 須澤 一男
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